从“产出来”到“管出来”，安徽升级农产品安全新范式

4月末的皖北麦套瓜田、合肥社区“惠民菜”货架，共同勾勒出“粮头食尾”鲜活场景。4月30日，省政协年度首场月度专题协商会把镜头对准幕后——“强化农产品质量安全，推动绿色食品产业”被摆上桌面，政、企、协、学四方同屏共振，为“十五五”开局之年写下最接地气的注脚。

监测合格率99%+，为何仍要“自找麻烦”？

官方数据显示，安徽例行监测合格率连续稳居99%高位。然而，生产方式裂变、流通主体多元、消费需求从“吃饱”跃向“吃优”，传统“分段监管”模式遭遇隐形风险渗透。值《农产品质量安全法》颁布20周年之际，省政协将其列为年度“1号协商课题”，十家单位同步调研，15个点位纵横比对，赴上海取经、16市联动下沉，形成“五个强化、五个筑牢”核心建议。

委员“七寸”建言：把合格证做成“硬通货”

会上100份书面材料、7口头发声，刀刀指向链条最弱环节。安徽农业大学教授孟枫平抛出“通俗化+网格化”生产规程落地、合格证与追溯码捆绑“双证合一”等三大攻坚包；安庆、芜湖两市政协主席接力倡议“一码通溯”“联合驻场”制度；黄山政协副主席方颖把“七统一”农药集中配送模式推上C位，为丘陵、圩区、城郊量身设计五种复制路径。

数字赋能，老乡鸡示范“一码溯源”

龙头餐企老乡鸡现场展示“田—仓—店”全链路数字地图：菜品加工等级标识、区块链溯源、48小时留样，实现不合格原料“一键退回”。副总经理董雪呼吁，政策端应把数字化改造纳入绿色产业基金支持目录，为中小餐企“减负担、可复制”。

部门回应：让监管长出牙齿

省农业农村厅、市场监管局现场“接单”：今年将再制修订省级农业标准30项以上，推进“你点我检”常态化进市场、进直播、进校园，合格证制度覆盖所有规模主体，探索“信用+风险”分级监管。多部门会商每季度一次，把属地责任、行业管理、执法打假的“齿轮”咬合到位。

协商有终点，安全无止境

与会人员共识：一次协商只是逗号，把“田间—工厂—餐桌”全链纳入法治轨道、数字轨道、信用轨道，方能将99%的合格率升级为100%的满意度，让绿色皖货成为长三角乃至全国消费者的“放心首选”。